商品名 | 国産冬菇(どんこ) |
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分類 | 農産加工品 、 その他加工品 |
JANコード | 4957211 282854 |
提供可能時期 | 通年 |
最もおいしい 時期 |
通年 |
賞味期限 | 365日 |
主原料産地 | 九州産(大分県・熊本県・宮崎県) |
内容量 | 50g |
1ケース あたりの 入数 |
50袋 |
ケースサイズ |
縦 35cm /
横 48cm /
高さ 32cm 重量 2.5kg |
保存温度帯 | 常温 |
発注リード タイム |
2日 |
販売エリアの 制限 |
無し |
ケース納品 単位 |
最大 20ケース / 日 最小 2ケース / 日 |
希望小売価格 |
税抜き オープン 税込み オープン / 税率8% |
企業名 | 株式会社 信栄 |
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代表者 | 成松 不可欺 |
企業 アピール ポイント |
日本の伝統食材「椎茸」の新たな可能性に挑戦する。自然食品「椎茸」で人々の健康づくりに貢献する。「椎茸」を通じて日本食材の素晴らしさを伝える。 弊社は乾しいたけを生業として約40年の実績と信頼を築いてきた会社です。日本全国のお客様へ、日本の伝統食材である国産乾しいたけをご提供し、その素晴らしさを知って頂くための努力を惜しまず、今後も挑戦を続けていきます。 |
従業員数 | 20名 |
ホーム ページ |
https://shinei-shiitake.jimdofree.com/ |
会社所在地 | 〒362-0026 埼玉県上尾市原市北1-1-5 |
工場所在地 | 〒362-0026 埼玉県上尾市原市北1-1-5 |
生産 ・製造工程 アピール ポイント |
乾しいたけは自然食品ですので、山の上で自然の中で栽培されます。ですので、虫や木の切れ端など周辺環境からの異物混入が起こりやすい状況にあります。弊社では金属探知機などの機械では探知できない異物に関しても熟練の選別スタッフによるスピーディーでなおかつ正確な作業を行っておりますので、安心・安全な食材の提供を実現しております。 |
商品検査体制 | 理化学検査、微生物検査、放射能検査の実施 |
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衛生管理の 取組 |
生産・製造工程 製造管理記録整備、検品記録、品管レポート管理の実施 従業員 日々の体調管理、定期的な衛生管理研修の実施 施設・設備 粘着ロールクリーナー設置、ビニールカーテンの設置、捕虫器の設置 |
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